Doki ramen

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1 TONKOTSU RAMEN CLASSIC

10,90 

Ramen in brodo di carne con chashu, spinaci, mais, uovo marinato, sesamo, porro, alga nori e naruto*.  

2 SPICY MISO RAMEN

10,90 

Ramen in brodo di carne e miso piccante con ragù stile asiatico, bacon, spinaci, mais, uovo marinato, sesamo, porro e alga nori.  

3 EBI KUSHI KARAAGE RAMEN

11,90 

Ramen in brodo di carne e gamberone*, con pollo fritto*, porro, uovo marinato, spinaci e alga nori.  

4 SHIFUDO RAMEN

11,90 

Ramen in brodo di carne e gamberone*, con seppia*, vongole*, uovo marinato, pak-choi, porro e alga nori.  

5 WANTON RAMEN

11,90 

Ramen in brodo di carne con wanton*, radice di loto, bacon, germogli di soia, pak-choi, uovo marinato, porro e alga nori.  

6 SHOYU RAMEN CLASSIC

10,90 

Ramen in brodo di soia con chashu, spinaci, mais, uovo marinato, sesamo, porro, alga nori e bambù.    

7 TONKATSU RAMEN

10,90 

Ramen in brodo di soia con maiale fritto*, spinaci, germogli di soia, uovo marinato, bambù, alga nori e naruto*.    

8 GRILLED CHICKEN RAMEN

10,90 

Ramen in brodo di soia con pollo fritto*, pak-choi, germogli di soia, uovo marinato, bambù, alga nori e naruto*.

9 SPICY KATSU CHICKEN RAMEN

10,90 

Ramen in brodo di soia con pollo fritto*, pak-choi, germogli di soia, uovo marinato, bambù, alga nori e naruto*.

10 VEGGIE RAMEN

9,90 

Ramen in brodo di soia con tofu, germogli di soia, bambù, mais, pak-choi e alga nori.

11 DRY PORK NOODLES

10,90 

Ramen SENZA BRODO con salsa a base di sesamo, ragù stile asiatico, mais, spinaci, porro, germogli di soia e uovo in camicia.

12 FRIED CHICKEN RAMEN

11,90 

Ramen saltati con uova, carote, zucchine, germogli di soia con pollo fritto*, salsa teriyaki e mayo, cipollotto e semi di sesamo, erba cipollina.

13 PAD THAI

11,90 

Tagliatelle di riso thai saltate sul wok con salsa pad thai e salsa piccante fatta in casa, condite con uova, gamberi*, germogli di soia e carote. Servite con granella di arachidi e lime a parte.

14 YAKI UDON

11,90 

Spaghetti morbidi giapponesi saltati nel wok con uova, germogli di soia, cipollotto, carote, zucchine, gamberi fritti*, salsa teriyaki e sesamo ed erba cipollina.

15 EBY FRIED RICE

11,90 

Riso saltato con uova in salsa di soia, carote, zucchine, cipollotto, con 5 golosi gamberi fritti*, mayo e salsa agrodolce, sesamo ed erba cipollina.

16 CRISPY FRIED RICE

11,90 

Riso saltato con uova in salsa di soia, carote, zucchine, cipollotto, con golosa cotoletta di pollo fritto*, maionese e salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina.

17 SHACHA EBY RICE

11,90 

Riso saltato con salsa shacha e salsa di soia dolce, con uova, gamberi*, carote e cipollotto, cipolla fritta, lime, sesamo ed erba cipollina. *OPZIONE SENZA GLUTINE

18 CRISPY TOFU RAMEN

9,90 

Ramen saltati con carote, zucchine, germogli di soia, cipollotto, tofu fritto, servito con salsa teriyaki e mayo vegana, semi di sesamo ed erba cipollina. *VEGETARIANO

19 VEGAN PAD THAI

9,90 

Tagliatelle di riso thai saltati sul wok con salsa pad thai e piccante, con germogli di soia, carote, cipollotto, tofu e servito con granella di arachidi e lime. *OPZIONE SENZA GLUTINE VEGETARIANO

20 VEGAN FRIED RICE

9,90 

Riso saltato con carote, zucchine, cipollotto, tofu fritto, servito con salsa teriyaki e mayo vegana, semi di sesamo ed erba cipollina. *OPZIONE SENZA GLUTINE VEGETARIANO

21 PORK BOWL

10,90 

Ciotola di riso con sopra ragù stile asiatico, chashu, uovo in camicia, spinaci, alga sesamo e salsa teriyaki.